Nach großer Überzeugungsarbeit von hacka werde ich nun das Rezept preisgeben ...
Spezialrezept Bierbrot:
- die lauwarme Hefekultur-Wohlfühlflüssigkeit aus dem Grundrezept durch Bier ersetzen - den Teig zu 6 Klumpen formen (in Form des Brotes - siehe 0. Seite) - in gefettete (einbuttern) Springform setzen (5 am Rand 1 in der Mitte)